Egyszerűségre épült
A KYS VERO 450-et úgy tervezték, hogy zökkenőmentesen illeszkedjen a mindennapi életébe. Kompakt méretének köszönhetően könnyen elhelyezhető beltéren és kültéren egyaránt, anélkül, hogy az autentikus kősütéshez szükséges teljesítményt veszélyeztetné. A gyors felmelegedésnek és a stabil teljesítménynek köszönhetően a nápolyi pizzától a focaccia és más péksüteményekig mindent elkészíthet - amikor csak akarja.
Mindennapi sütés
Mindegy, hogy ropogós pizzát készít könnyű kéreggel, frissen sült bagettet vagy puha, ízletes kenyeret, a VERO 450 megadja a szabadságot, hogy a legkülönfélébb pékáruk sikeresek legyenek. Felhasználóbarát, energiatakarékos és tartós minőségben készült. Megbízható választás mindenkinek, aki professzionális eredményeket szeretne egy kompakt és megbízható sütőben.
Minden vámot és importadót tartalmaz, nem érheti meglepetés, ha tőlünk vásárol.
Az autentikus pizza titka
A Biscotto-kő az autentikus nápolyi pizzakemencék szíve. Olaszországban kézzel készített, egyedülálló agyagból készült, amely elnyeli a nedvességet, miközben lassan és egyenletesen adja le a hőt. Az eredmény egy olyan héj, amely ropogós lesz anélkül, hogy megégne, és amely az igazi nápolyi pizza jellegzetes ízével és textúrájával rendelkezik. A piacon elterjedtek a hagyományos kövek, mint például a kordierit - de a különbség a Biscottóhoz képest óriási. A Biscotto esetében a kiváló kéreg és az állag összetéveszthetetlen, ezért a szakemberek mindig ezt választják először.
Biscotto kő
Hőmérséklet
AVPN jóváhagyva
Hűtőventilátor
Túlmelegedés elleni védelem
Az autentikus pizza titka
A Biscotto-kő az autentikus nápolyi pizzakemencék szíve. Olaszországban kézzel készített, egyedülálló agyagból készült, amely elnyeli a nedvességet, miközben lassan és egyenletesen adja le a hőt. Az eredmény egy olyan héj, amely ropogós lesz anélkül, hogy megégne, és amely az igazi nápolyi pizza jellegzetes ízével és textúrájával rendelkezik. A piacon elterjedtek a hagyományos kövek, mint például a kordierit - de a különbség a Biscottóhoz képest óriási. A Biscotto esetében a kiváló héj és az állag összetéveszthetetlen, ezért a szakemberek mindig ezt választják először.
Precíziós hő, tökéletes eredmény
A KYS VERO 450 50-450 °C (122-850 °F) közötti precíz hőt biztosít. A termosztátok elektronikusan szabályozottak, és mindössze 5 °C-os (9 °F) hőmérséklet-ingadozás esetén a hő automatikusan beáll. A digitális kijelző közvetlenül a Biscotto-kő felületén mutatja a pontos hőmérsékletet, így mindig tudja, mikor van készen a sütő. A 450 °C (850 °F) maximális hőfokon Ez biztosítja az egyenletes eredményeket, és lehetővé teszi, hogy a bagettektől a nápolyi pizzáig mindent elsajátítson - anélkül, hogy megégetné a sütemények alját.
Hiteles minőség
A KYS VERO 450 pizzasütőnket az Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) ajánlja- a világ vezető szervezete, amely a nápolyi pizza igazi művészetének védelmét és népszerűsítését tűzte ki célul.
Az 1984-ben Nápolyban alapított AVPN a hivatalos őrzője azoknak a szigorú szabályoknak, amelyek meghatározzák, hogyan kell elkészíteni az autentikusnápolyipizzát. A szervezet szigorú szabványokat állít fel az összetevőkre, a sütési technikákra és a folyamat során használt berendezésekre vonatkozóan.
Amikor az AVPN ajánl egy sütőt, az azt jelenti, hogy az megfelel a hőmérséklet-teljesítményre, a konzisztenciára és a megbízhatóságra vonatkozó kompromisszummentes kritériumoknak - biztosítva, hogy minden pizza igazi nápolyi tökéletességgel süljön.
Védett, még 450 °C-on is
A 450 °C (850 °F) hőmérsékletet elérő sütő a legmagasabb szintű biztonságot igényli. A KYS VERO 450 nagy teljesítményű hűtőventilátorral van felszerelve, amely használat közben védi az elektronikus alkatrészeket, és automatikusan folytatja a sütő hűtését, miután befejezte a sütést. Ez a megoldás meghosszabbítja a sütő élettartamát, stabil működést biztosít, és lehetővé teszi, hogy teljes bizalommal használhassa - még a gyakori, maximális hőmérsékleten történő használat során is.
Biztonság, amire számíthat
A sütőt úgy tervezték, hogy maximális teljesítményt nyújtson a biztonság veszélyeztetése nélkül. Érzékelők folyamatosan figyelik a kő, a sütőtér és az elektronika hőmérsékletét. Ha a hőmérséklet túl magasra emelkedik, vagy ha elektromos hiba lép fel az áramellátásban vagy magában a sütőben, a rendszer automatikusan leáll és biztonságosan lehűl. Ez teljes nyugalmat biztosít Önnek minden alkalommal, amikor a sütőt használja.
- Max temp: 50–450 °C
- Heat-up: approx. 20–25 min (220V) / 35–40 min (110V)
- Stone: 35 × 40 cm Biscotto
- Power: 2300 W (220V) / 1750 W (110V)
- Heating: Upper + lower elements, independent control
- Boost function: None
- Display: No – light turns off at target temperature
- Max temp: 50–500 °C
- Heat-up: approx. 27–30 min (220V) / 39–45 min (110V)
- Stone: 35 × 40 cm Biscotto
- Power: 2300 W (220V) / 1750 W (110V)
- Heating: Upper + lower elements, independent control
- Boost function: Boost Fusion (0–60 sec)
- Display: Digital display for temperature and boost
- Best for: authentic high-temperature Neapolitan pizza
- Higher max temperature (up to 500 °C).
- Boost function for explosive heat and fast recovery between pizzas.
- Digital display for precise control of temperature and boost.
Biscotto kő
