











KYS Pro Baker 10 Plus

Érezze a különbséget
Csak a legjobb az elég jó.

Állítható és eltávolítható
Azzal, hogy a középső rúd állítható vagy teljesen eltávolítható, a rugalmasság egy teljesen új szintjét nyitja meg. Akár kis tételekkel, magas hidratáltságú tésztákkal vagy nagy mennyiségekkel dolgozik, az állítható kialakítás sokkal nagyobb kontrollt és szabadságot biztosít a keverés módját illetően. Ez a sokoldalúság teszi a keverőt ugyanolyan hatékonnyá egy magánlakásban, mint egy kisvállalkozásban, megbízható teljesítményt nyújtva bármilyen környezetben.
Állítható és eltávolítható
Azzal, hogy a középső rúd állítható vagy teljesen eltávolítható, a rugalmasság egy teljesen új szintjét nyitja meg. Akár kis tételekkel, magas hidratáltságú tésztákkal vagy nagy mennyiségekkel dolgozik, az állítható kialakítás sokkal nagyobb kontrollt és szabadságot biztosít a keverés módját illetően. Ez a sokoldalúság teszi a keverőt ugyanolyan hatékonnyá egy magánlakásban, mint egy kisvállalkozásban, megbízható teljesítményt nyújtva bármilyen környezetben.


Gyúrja tovább
A jégszalag támogatásával még nagyobb rugalmasságot nyerhet, ha hőérzékeny tésztákkal vagy hosszabb gyúrási ciklusokkal dolgozik. Száraz és nagyobb tészták esetében a jégszalag értékes plusz időt biztosít, hogy tovább gyúrhasson és erősebb gluténhálózatot alakíthasson ki.
Gyúrja tovább
A jégszalag támogatásával még nagyobb rugalmasságot nyerhet, ha hőérzékeny tésztákkal vagy hosszabb gyúrási ciklusokkal dolgozik. Száraz és nagyobb tészták esetében a jégszalag értékes plusz időt biztosít, hogy tovább gyúrhasson és erősebb gluténhálózatot alakíthasson ki.


AVPN jóváhagyva
Ezt a spirálkeverőt az Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN ) ajánlja - a világ vezető szervezete, amely az autentikus nápolyi pizza hagyományainak védelmével és népszerűsítésével foglalkozik.
Az 1984-ben Nápolyban alapított AVPN a hivatalos őre azoknak a szigorú szabályoknak, amelyek meghatározzák, hogyan kell elkészíteni az igazi nápolyi pizzát. A szervezet magas követelményeket állít fel az összetevőkre, a technikákra és a folyamat során használt berendezésekre vonatkozóan. Amikor az AVPN ajánl egy terméket, az azt jelenti, hogy az megfelel a minőségre, megbízhatóságra és teljesítményre vonatkozó követelményeinek.
AVPN jóváhagyva
Ezt a spirálkeverőt az Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN ) ajánlja - a világ vezető szervezete, amely az autentikus nápolyi pizza hagyományainak védelmével és népszerűsítésével foglalkozik.
Az 1984-ben Nápolyban alapított AVPN a hivatalos őre azoknak a szigorú szabályoknak, amelyek meghatározzák, hogyan kell elkészíteni az igazi nápolyi pizzát. A szervezet magas követelményeket állít fel az összetevőkre, a technikákra és a folyamat során használt berendezésekre vonatkozóan. Amikor az AVPN ajánl egy terméket, az azt jelenti, hogy az megfelel a minőségre, megbízhatóságra és teljesítményre vonatkozó követelményeinek.

KIVÁLÓ MINŐSÉGŰ NSK CSAPÁGYAKKAL
Ez a spirálkeverő NSK csapágyakkal van felszerelve, amelyek kivételes minőségükről és megbízhatóságukról ismertek. Az NSK a golyós- és görgőscsapágyak világelső japán gyártója, amely több mint 100 éves innovációs és technológiai tapasztalattal rendelkezik. Az NSK csapágyakkal a gépeinkben zökkenőmentes működést, alacsony súrlódást és hosszú élettartamot tudunk biztosítani. Ez azt jelenti, hogy ez a spirálkeverő nemcsak jobban teljesít, hanem kevesebb karbantartást is igényel.
- Motor: 750W
- Speed range: 80–320 RPM
- Dough: 1.3–6.4 kg
- Bowl: 10 L
- Hydration: 60–80%
- Reverse: Yes
- Power: 110V / 220V
- Motor: 950W (Lifetime Warranty)
- Speed range: 50–400 RPM
- Dough: 0.48–7.2 kg
- Bowl: 10 L
- Hydration: 55–100%
- Reverse: Yes
- Power: 110V / 220V
- Stronger motor.
- Wider speed range.
- Higher dough capacity.
- Broader hydration range.
- Cooling ice belt.
- Auto stabilizer.
- Stainless steel top.
Minden vámot és importadót tartalmaz, nem érheti meglepetés, ha tőlünk vásárol.

