




















KYS Pro Baker 5 Plus


DerKYS Pro Baker 5 Plus ist der kleinste Spiralmischer der Welt - aber lassen Sie sich nicht von seiner Größe täuschen. Mit seinem großen Fassungsvermögen in einem kleinen Gehäuse liefert er kraftvolle, professionelle Leistung, egal ob Sie einen 300-Gramm-Teig oder bis zu 3,6 kg mischen. Der Schlüssel liegt in der verstellbaren und abnehmbaren Mittelstange, die Ihnen unübertroffene Flexibilität und Kontrolle bietet.
Der speziell entwickelte Knethaken knetet sanft und effizient und hilft Ihnen, ein starkes Glutennetzwerk aufzubauen, ohne den Teig zu überhitzen - eine wesentliche Voraussetzung für perfekte Ergebnisse bei allen Rezepten und Feuchtigkeitsstufen.
Für trockene und schwere Teige, die ein längeres Kneten erfordern, ist die Maschine mit einem Kühlakku-Fach ausgestattet, das eine effektive Kühlung während langer Arbeitsgänge ermöglicht. Dies hält die Teigtemperatur niedrig und sorgt für gleichbleibende Qualität und Struktur bei jeder Charge.
Kompakt in der Größe, aber groß in der Leistung - der KYS Pro Baker 5 Plus definiert neu, was ein Spiralkneter sein kann.
Alle Zoll- und Einfuhrsteuern inbegriffen, Sie werden keine Überraschungen erleben, wenn Sie bei uns kaufen

HOHE QUALITÄT MIT NSK-LAGERN
Unsere Spiralmischer sind mit NSK-Lagern ausgestattet, die für ihre außergewöhnliche Qualität und Zuverlässigkeit bekannt sind. NSK ist ein weltweit führender japanischer Hersteller von Kugel- und Rollenlagern mit über 100 Jahren Erfahrung in Innovation und Technologie. Mit NSK-Lagern in unseren Maschinen können wir einen reibungslosen Betrieb, geringe Reibung und eine lange Lebensdauer gewährleisten. Dies bedeutet, dass unsere Spiralmischer nicht nur besser funktionieren, sondern auch weniger Wartung benötigen.

NSK-Lager

Auto-Stabilisator

Bürstenloser AC-Motor

Niedriger Geräuschpegel

Lebenslange Garantie auf den Motor

Details zum Versand
KYS Pro Baker 5+ | Einstellbare Geschwindigkeit | von 45-400 U/min | |
Gewicht der Maschine | 24 kg | Mindestmehlmenge | 200g |
Volumen der Schüssel | 5,5 Liter | Maximale Mehlkapazität | 2,3 kg |
LED Lichter | Ja | Maximale Teigkapazität | 3,6 kg bei 60%iger Hydratation |
Leistung | 750W | Abmessungen | L:51 B:28 H:41 cm |
Automatischer Stabilisator | Ja | Abnehmbare Schüssel | Ja |
Umkehrung | Ja | Stromzufuhr | 220V/50HZ und 110V/60HZ |
Inklusive Kühlakku | Ja | Antrieb | Riemenantrieb |