Un classico mixer a spirale che funziona bene con tutti i tipi di impasto. La macchina ha una ciotola fissa, funziona in modo molto silenzioso e si adatta alla maggior parte dei mobili da cucina. È un'ottima scelta per chi vuole portare la propria pasticceria a un livello superiore e ottenere risultati più professionali.
Grazie al gancio per impasto a spirale e alla barra impastatrice, l'impastatrice allunga e impasta l'impasto durante l'intero processo. In questo modo si crea una solida rete di glutine e si ottengono prodotti da forno più morbidi e più ariosi.
Progettato e sviluppato con particolare attenzione alla facilità d'uso e ai bassi livelli di rumorosità, il KYS Pro Baker 7 porta la potenza dei mixer industriali nella vostra cucina.
Realizzato specificamente per il mercato privato, questo mixer a spirale offre una transizione senza soluzione di continuità dalle prestazioni professionali all'uso domestico senza sforzo.
Our spiral mixers are recommended by the Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) – the world’s leading organization dedicated to protecting and promoting the tradition of authentic Neapolitan pizza.
Founded in Naples in 1984, AVPN has been the official guardian of the strict rules defining how a true pizza napoletanamust be made. The organization sets high standards for ingredients, techniques, and equipment used in the process. When AVPN recommends a product, it means that it meets their requirements for quality, reliability, and performance.
For you as a customer, this provides extra peace of mind:
- Our mixers are developed and tested according to the same principles used by professional pizzaiolos in Naples.
- The approval confirms that our machines deliver consistent, gentle kneading – creating the perfect dough for authentic Neapolitan pizza.
- You can be confident that you are investing in a product recognized and supported by the world’s foremost pizza authority. With AVPN’s recommendation, KYS spiral mixers stand not only for innovation and ease of use, but also for tradition and quality rooted in the heart of Italy.
Tutte le tasse doganali e d'importazione sono incluse, non avrete sorprese quando acquistate da noi.
ALTA QUALITÀ CON CUSCINETTI NSK
I nostri mescolatori a spirale sono dotati di cuscinetti NSK, noti per la loro eccezionale qualità e affidabilità. NSK è un produttore giapponese leader mondiale di cuscinetti a sfera e a rulli, con oltre 100 anni di esperienza in innovazione e tecnologia. Con i cuscinetti NSK nelle nostre macchine, possiamo garantire un funzionamento regolare, un basso attrito e una lunga durata. Ciò significa che i nostri mescolatori a spirale non solo hanno prestazioni migliori, ma richiedono anche meno manutenzione.
Cuscinetti NSK
Motore AC senza spazzole
Basso livello di rumore
ALTA QUALITÀ CON CUSCINETTI NSK
I nostri mescolatori a spirale sono dotati di cuscinetti NSK, noti per la loro eccezionale qualità e affidabilità. NSK è un produttore giapponese leader mondiale di cuscinetti a sfera e a rulli, con oltre 100 anni di esperienza in innovazione e tecnologia. Con i cuscinetti NSK nelle nostre macchine, possiamo garantire un funzionamento regolare, un basso attrito e una lunga durata. Ciò significa che i nostri mescolatori a spirale non solo hanno prestazioni migliori, ma richiedono anche meno manutenzione.
MOTORE AC SENZA BRUH
È un motore elettrico senza spazzole di carbone, che utilizza un controllo elettronico per regolare la tensione e la corrente. In questo modo si ottiene un motore più efficiente, più silenzioso e più duraturo rispetto ai tradizionali motori a spazzole.
Vantaggi di un motore CA senza spazzole:
Elevata efficienza - Minore perdita di energia e migliore utilizzo della potenza
Funzionamento silenzioso - Riduzione del rumore e delle vibrazioni
Lunga durata - Nessuna spazzola da usurare, il che riduce al minimo la manutenzione
Trasmissione di potenza fluida - Garantisce prestazioni stabili, anche in presenza di carichi variabili.
Bassa generazione di calore - Maggiore efficienza energetica e prevenzione del surriscaldamento.
Come funziona?
Un motore CA senza spazzole utilizza un'unità di controllo elettronica (inverter) per controllare la tensione e la frequenza. Ciò consente un controllo preciso della velocità e della coppia, particolarmente utile nelle macchine che richiedono prestazioni fluide e potenti, come i miscelatori a spirale.
Livello di rumore eccezionalmente basso
Le nostre impastatrici a spirale sono le più silenziose sul mercato, possono essere utilizzate 24 ore su 24, 7 giorni su 7, senza disturbare l'ambiente, sia a casa che in una cucina professionale o in un panificio.
Rumore minimo -Idealeper l'uso in spazi aperti e aree pubbliche
Perfetta per il lavoro notturno -Nessundisturbo, anche quando si utilizza fino a tardi
Ambiente di lavoro confortevole -Riduce ilrumore e le vibrazioni inutili
Con la nostra tecnologia potete impastare in qualsiasi momento - senza dovervi preoccupare del rumore.
Dettagli sulla spedizione
| KYS Pro Baker 7 | Velocità regolabile | Da 80 a 280 giri/min. | |
| Peso della macchina | 26 kg | Capacità minima di farina | 300g |
| Volume della ciotola | 7 litri | Capacità massima della farina | 2,5 kg |
| Luci LED | Sì | Capacità massima dell'impasto | 4 kg al 60% di idratazione |
| Potenza | 500W | Dimensioni | L:46 W:26 H:41 cm |
| Stabilizzatore automatico | Si | Ciotola rimovibile | Sì |
| Inversione di marcia | Sì | Alimentazione | 220V/50HZ e 110V/60HZ |
| Pacchetto ghiaccio incluso | No, non è possibile. | Azionamento | Azionamento a cinghia |