KYS Pro Baker 10 Plus · Owners on Trustpilot
I got shipping notice with in 2hrs from ordering. The mixer was well padded in the box and everything arrived quickly.
The mixer is fantastic and handled the old family bread recipe that makes 8-9lbs (in the US) of dough without hesitation and didn't overheat. With the money for this machine!
Fast shipping although the tariffs are not justified for a kitchen mixer. Machine works spectacular! Could have not spent better money for a superior dough mixer for pizza!
Love it! So glad I purchased this for my sourdough.
Package was delivered as promised and the product is above all expectations
Fantastic! The delivery took less than a month, reached my house perfectly and the machine is a beast!
Friendly and fast service. Completely reliable. Unfortunately, I cannot say the same about the transport company Bring; I hope they find another company.
All my questions before buying and during delivery were answered by the very helpful customer service team, either by phone or email, immediately or within less than an hour. I have now had my new KYS 10 Pro Plus for a little over four weeks and can only say that the product is absolutely superb. I can definitely recommend it. My KYS 10 is used in a microbakery.
Gustul excelent începe cu frământarea corectă. Acest mixer face exact asta — de fiecare dată.
Am construit acest mixer pentru a respecta cele mai înalte standarde — astfel încât să puteți copt cu deplină încredere.
Ajustează și elimină
Permitând ajustarea sau îndepărtarea completă a tijei centrale, deblocați un nivel cu totul nou de flexibilitate. Fie că lucrați cu cantități mici, aluaturi cu hidratare ridicată sau volume mari, designul ajustabil vă oferă un control și o libertate mult mai mari în modul în care amestecați. Această versatilitate face ca mixerul să fie la fel de eficient într-o casă privată precum într-o mică afacere, oferind performanțe fiabile în orice mediu.
Ajustează și elimină
Permitând ajustarea sau îndepărtarea completă a tijei centrale, deblocați un nivel cu totul nou de flexibilitate. Fie că lucrați cu cantități mici, aluaturi cu hidratare ridicată sau volume mari, designul ajustabil vă oferă un control și o libertate mult mai mari în modul în care amestecați. Această versatilitate face ca mixerul să fie la fel de eficient într-o casă privată precum într-o mică afacere, oferind performanțe fiabile în orice mediu.
Frământați mai mult
Cu suportul pentru cureaua frigorifugă, câștigați o flexibilitate și mai mare atunci când lucrați cu alințe sensibile la căldură sau la cicluri de frămuncat mai lungi. Pentru alințe uscate și mai mari, cureaua frigorifugă vă va oferi un timp suplimentar valoros pentru a frământa mai mult și a dezvolta o rețea de gluten mai puternică.
Frământați mai mult
Cu suportul pentru cureaua frigorifugă, câștigați o flexibilitate și mai mare atunci când lucrați cu alințe sensibile la căldură sau la cicluri de frămuncat mai lungi. Pentru alințe uscate și mai mari, cureaua frigorifugă vă va oferi un timp suplimentar valoros pentru a frământa mai mult și a dezvolta o rețea de gluten mai puternică.
Perfect pentru pasionații de copt acasă și micile afaceri
Aprobat de AVPN
Frămuntătoarele noastre cu spirală sunt recomandate de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) – cea mai importantă organizație din lume dedicată protejării și promovării tradiției pizza napoletană autentică.
Fondată la Napoli în 1984, AVPN este paza oficială a regulilor stricte care definesc modul în care trebuie să fie preparată o adevărată pizza Napoletana. Organizația stabilește standarde înalte pentru ingrediente, tehnici și echipamente utilizate în proces. Când AVPN recomandă un produs, înseamnă că acesta îndeplinește cerințele lor în materie de calitate, fiabilitate și performanță.
Aprobat de AVPN
Frămuntătoarele noastre cu spirală sunt recomandate de Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) – cea mai importantă organizație din lume dedicată protejării și promovării tradiției pizza napoletană autentică.
Fondată la Napoli în 1984, AVPN este paza oficială a regulilor stricte care definesc modul în care trebuie să fie preparată o adevărată pizza Napoletana. Organizația stabilește standarde înalte pentru ingrediente, tehnici și echipamente utilizate în proces. Când AVPN recomandă un produs, înseamnă că acesta îndeplinește cerințele lor în materie de calitate, fiabilitate și performanță.
Frămuntătoarele noastre cu spirale sunt echipate cu rulmenți NSK, recunoscuți pentru calitatea și fiabilitatea excepționale. NSK, un producător japonez de top de rulmenți cu bile și cu role, are peste 100 de ani de experiență în inovație și tehnologie. Integrând rulmenți NSK în mașinile noastre, asigurăm o funcționare lină, o frecare redusă și o durată de viață prelungită. În consecință, frămuntătoarele noastre cu spirale oferă performanțe remarcabile, având în același timp nevoie de o întreținere minimă.
Rulment NSK
Auto-stabilizator
Motor CA fără perii
Nivel scăzut de zgomot
Garanție pe viață pentru motor
Frămuntătoarele noastre cu spirale sunt echipate cu rulmenți NSK, recunoscuți pentru calitatea și fiabilitatea excepționale. NSK, un producător japonez de top de rulmenți cu bile și cu role, are peste 100 de ani de experiență în inovație și tehnologie. Integrând rulmenți NSK în mașinile noastre, asigurăm o funcționare lină, o frecare redusă și o durată de viață prelungită. În consecință, frămuntătoarele noastre cu spirale oferă performanțe remarcabile, având în același timp nevoie de o mentenanță minimă.
Experimentați un nou standard de stabilitate datorită tehnologiei avansate Auto Stabilizer. Aceasta reduce vibrațiile și asigură un funcționare lină la viteze mari, oferindu-vă un control excelent în timpul amestecării și frământării.
Un motor CA fără perii este un motor electric care funcționează fără perii de cărbune și utilizează controlul electronic pentru a regla tensiunea și curentul. Acest design rezultă într-un motor mai eficient, mai silențios și mai durabil comparat cu motoarele tradiționale cu perii. Avantajele unui motor CA fără perii includ:
Eficiență ridicată - Pierderi mai mici de energie și o mai bună utilizare a puterii
Funcționare silențioasă - Zgomot și vibrații reduse
Durată de viață lungă - Nu există perii care să se desgaste, ceea ce minimizează întreținerea
Transmisie lină a puterii - Oferă performanțe stabile, chiar și sub sarcini variabile. Generare scăzută de căldură - Mai eficient energetic și previne supraîncălzirea
Cum funcționează?
Un motor CA fără perii utilizează o unitate de control electronic (invertor) pentru a controla tensiunea și frecvența. Acest lucru oferă un control precis al vitezei și al cuplului, ceea ce este esențial în mașinile care necesită performanțe linte și puternice – precum mixerul spiral.
Frămuntătoarele noastre cu spirală sunt cele mai silențioase de pe piață; pot fi utilizate non-stop, fără a perturba mediul înconjurător, fie acasă, într-o bucătărie profesională sau într-o brutărie.
Zgomot minim – Ideale pentru utilizarea în spații deschise și zone publice
Perfecte pentru lucrul nocturn – Fără a deranja pe nimeni, chiar și atunci când sunt folosite târziu în noapte
Mediu de lucru confortabil – Reduc zgomotul și vibrațiile inutile
Cu tehnologia noastră, puteți frământa alacăt la orice moment – fără a vă face griji despre zgomot.
Garanție pe viață pentru motor Experimentați performanțe și calitate excepționale cu modelul nostru premium. Am ales un motor de primă clasă, ceea ce ne oferă posibilitatea de a oferi cele mai bune garanții pentru motoare de pe planetă - o garanție pe viață.
Motorul a fost dezvoltat punând accent pe putere, calitate și funcționare silențioasă și oferă modelelor premium KYS cea mai bună gamă de viteze de pe piață. Cu această garanție, puteți fi sigur că motorul este construit să reziste în timp.
| KYS Pro Baker 10 Plus | Viteză reglabilă | De la 50-400 rpm | |
| Greutatea aparatului | 32 kg | Cantitate minimă de făină | 300g |
| Volumul bolului | 10 litri | Cantitate maximă de făină | 4.5 kg |
| Iluminare LED | Da | Capacitate maximă de aluat | 7.2 kg la o hidratare de 60% |
| Putere | 950W | Dimensiuni | L:52 W:29 H:43 cm |
| Stabilizare automată | Da | Bol detașabil | Nu |
| Sens invers | Da | Alimentare electrică | 220–240V/50–60 Hz și 110V/60HZ |
| Acumulator de frig inclus | Da | Transmisie | Transmisie prin curea |
